这几天正是外出踏青的好日子！在赏花心旷神怡时，俯下身去，认认植物吧。

当然了，最重要的还是吃吃吃！

折耳根

●空气山水折耳根~折耳根具有清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食、抗菌、抗病毒、提高机体免疫力等等一系列作用。踏青的时候，要是碰上新鲜的野生折耳根，就赶紧讨一把回家吧！

怎么吃：

凉拌折耳根、馒头夹折耳根……想囊个吃豆囊个吃！

●也叫鸡枞菌、三八菇等等，是四大名菌之一，可谓野生菌中的珍珍珍品！菇肉肥厚、口感香脆、滋味鲜美，富含多种人体所需物质几维生素。

怎么吃：

伞把菇的吃法种类能和折耳根媲美，无论是单独烧炒，还是和蔬菜、鱼肉以及各种山珍海味搭配，煎炸腌拌烩烤焖清蒸甚至做汤，都好吃得不得了！

●蕨菜生长在土质湿润、肥沃、土层较深的向阳坡上，清明扫墓时也能看见不少蕨菜，它富有多种人体所需的营养，入药后还能治肠风热毒、泻痢腹痛、发热不退、湿疹等。

怎么吃：

这种长相颇为特别、口感也非常独特的野菜也有很多烹饪方式：蕨菜炒肉、凉拌都可以。

●每到春天万物复苏的时候，香椿树就开始结出嫩嫩的小芽，这就是我们吃的香椿部分了~香椿芽营养丰富，具有食疗作用，主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。

怎么吃：

香椿炒鸡蛋可是巴中人最爱的一绝！

●黄花菜富含营养，所含的胡萝卜素甚至超过西红柿好几倍。有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效。

怎么吃：

煮圆子汤的时候，怎么能少得了黄花菜，吃清汤火锅的时候，怎么能少得了黄花菜，凉拌黄花菜、黄花菜木耳炒肉丝、竹荪炖黄花菜，甚至是干黄花菜，说，你想咋吃！

●小时候更喜欢叫它“酸咪咪”，它可以清热利湿，凉血，散瘀，消肿，解毒，治泄泻、吐血、咽喉肿痛、跌打损伤、汤火伤……十分厉害。

怎么吃：

摘下来，擦擦灰，放嘴里，咀嚼咀嚼~酸酸的特别好吃，小时候都吃过吧？

●金银花全身都能入药，是国务院确定的名贵中药材之一！具有清热解毒、抗菌消炎、保肝利胆的功能。

怎么吃：

这应该说是怎么喝才对，一般面对金银花，咱们第一反应就是金银花干花泡水，每天来一杯，身体更健康哦~

●想凭略肉嫩的外貌跻身多肉界，可没长成形就已经被人们采走吃掉了……总有点心疼呢。马齿苋和春天大多数野菜一样都具有清热解毒、散血消肿的功效。

怎么吃：

摘回家汆水，加上辣椒油、盐、糖、醋凉拌，餐前餐中餐后都能吃，非常爽口。

●是大家非常熟悉的清热草药了，生命力顽强，到处都可以见到它，有清热、利尿、祛痰的功效，还能解毒，只是肾虚的朋友要慎用哦~

怎么吃：

简单，踏青的时候瞧见了，摘一些回家，拿点绿豆腊肉煮腊肉粥，别提多香了。

攀枝花爱米艺网络科技有限公司

商务洽谈战略合作—电话/

广告策划营销推广—电话/

技术支持：Damnsingle（QQ/）

亲，







































白蚀症
兰州白癜风医院

转载请注明原文网址：http://www.hebhezuoshe.com/jyhzp/13395.html