不可辜负的“冰与火”的味觉盛宴

夏天来了，各种美食简直是满天飞，特别是西瓜，冰淇淋，冰棒，凉糕，冰粉等夏季特有的美食更是吸引着我们的眼球，同时也刺激着我们敏感的味蕾，我们什么时候能经得住这样的诱惑，肯定是要先一饱口福再说。

那么，问题就来了，很多人不注意量而吃坏了肚子，特别是那些年龄比较小的孩子和那些上了年纪的老人最容易吃坏肚子，还有就是那么些肠胃不好的青年人也容易中招。

不仅如此，每个夏季的夜晚，出门吃烤串喝夜啤酒的大人和随同大人一起外出吃烤串的小孩似乎也比在其他时间更多一些，当然，吃了这些辛辣食物上火或者第二天闹肚子的人也就更多些，为了避免第二天影响孩子的学习和生活，也为了避免影响上班族正常工作与生活，小编提醒大家，“劲酒虽好，可不要贪杯哦”。

下面给大家推荐一些降火的食物，希望你美食身体二者可以得兼：

1、黄瓜

《本草纲目》记载，黄瓜味甘性凉，有清热、解渴、利水、消肿的功效。对春夏季常见的烦躁、喉痛等症状，都有帮助。现代医学认为，黄瓜中含有纤维素，对促进肠蠕动、加快排泄有一定作用。不过黄瓜偏寒，脾胃虚弱、久病者少吃。较适合的吃法是凉拌，比如黄瓜木耳、蒜拌黄瓜等。

2、西瓜

吃西瓜好处多多，西瓜中含维生素C，多吃西瓜还能润喉、清火、解渴、利尿，排出体内的毒素，发烧的人吃了西瓜还可以降温。西瓜可以生吃，也可以拿来榨汁。西瓜翠衣即西瓜皮，可以用来煮水、炒菜。

3、莲子

中医认为莲子性平味甘、涩，入心、肺、肾经。具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用，莲子中间青绿色的胚芽，叫莲子心，味很苦，却是一味良药，中医认为它有清热、固精、安神、强心、降压之效。带心莲子能清心火，祛除雀斑，然不可久煎。

4、丝瓜

　丝瓜有清暑凉血、解毒通便、祛风、化痰、润肌美容、通经络、行血脉、降血压、下乳汁等功效，特别适合夏天食用。丝瓜不但果实可以食用，丝瓜花有清热解毒的功效，用于治疗肺热咳、咽痛、鼻炎、痔疮;丝瓜子清热、化痰、润燥、解毒;丝瓜络清热解毒，活血通络，利尿消肿。

5、金银花

古人谓：“金银花为泻热解毒之冠。”对于其药用功效，有歌诀曰：金银杀菌消肿灵，泻热解毒愈疮痈，乙脑流脑诸疮疡，毒热炎症温淋病。在盛夏酷暑之际，喝金银花茶能预防中暑、肠炎、痢疾等症。

6、苦瓜

历代名医都把苦瓜看做夏季清暑热、去内火、帮助改善烦躁情绪的最佳食物。苦瓜去“苦”有妙法在切好的苦瓜上撒上少许盐，腌渍一会后，用水冲净，这样处理过的苦瓜，再用来炒菜或凉拌，苦味就没有那么重了。

7、梨

“夏热”的起因是春天里的空气干燥、湿度低，但是如果你身上出现了上火的迹象，那就说明你的新鲜水果和蔬菜摄入量还是不足哦!梨子是众所周知的降火水果，多吃梨对扑灭你的“火气”可是很有帮助的哦!

8、菊花

　菊花有非常好的散风清热、养肝明目、清心健脑、祛毒降火之功效。现代药理表明，菊花里含有丰富的维生素A，是维护眼睛健康的重要物质。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。

9、绿茶

喝绿茶能很好地起到解毒清火的作用。相传，神农尝百草“日遇七十二毒，得茶而解之”，这有强大解毒功效的茶就是绿茶。绿茶最大的保留了鲜叶内的天然物质，其中茶多酚保留了鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，是所有茶叶中下火解毒最好的。

10、海带

海带不仅有助于清除体内的积热，还可以对付因出汗过多出现的体力透支。并且海带帮助胃液进行分泌，达到消化的目的。对于肠胃蠕动有很大的帮助。常吃海带既能满足人体营养所需，还能达到瘦身的目的。

11、绿豆

绿豆具有清热解毒的功用，是夏令饮食中的上品，《开宝本草》记载：“绿豆，甘，寒，无毒。入心、胃经。主丹毒烦热，风疹，热气奔豚，生研绞汁服，亦煮食，消肿下气，压热解毒。”

不可错过的“透心凉”的清爽

既然有吃的，当然就有耍的，这么热的天气玩什么好呢，算了吧，还是在水中可以免受这高温的毒害。

相信作为家长的你一定是孩子的第一位游泳的朋友，也是第一位孩子的游泳教练，作为一名合格的游泳教练，一定要做好孩子的安全监督工作哟。说来忏愧，小编是个不会游泳的主，也没有什么可以分享的，唯一可以分享的就是尽量少喝游泳池里面的水，然后下水前一定要热身，上岸后一定要用清水洗洗全身，不要问为什么，相信作为教练的你应该比我更清楚。

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