蔬菜烘干机组成及工作原理

蔬菜烘干机，又称多层翻转式果蔬烘干机，是将新鲜或季节性蔬菜、果品进行脱水烘干的专用设备

热风炉（配带强力风机）、风管、多层翻转式果蔬烘干机、温控箱等主要组成。

用热风炉产生的纯净热风，热风温度50℃-℃可控，采用加热干燥和通风干燥两种干燥脱水方式同时进行，烧烤碳烘干机厂家，加强热风通风量合理调整，烧烤碳烘干机价格，多层烘干箱循环翻转，逐层烘干，充分利用热风，烘干脱水迅速，高效运行。

　　适用范围（主要烘干水分含量较小的条状、片状、粒状、块状等物品）　中药材：金银花、金莲花、黄芩、丹参、人参、党参、生地、熟地、白术、桑葚等

　　果品类：杏仁、大枣、花生（带壳）、桂圆、核桃、山楂片、猕猴桃、果脯片、果蔬片、橙子片等。

　　蔬菜：豆角、芸豆、扁豆、茄子、红辣椒、花椒、黑木耳、银耳、木瓜片、苦瓜片、蘑菇、黄瓜等。

干燥技术基础-烘干机干燥定义

在人类生产和生活中经常遇到需要把某一物体除去湿分的情况，以期达到便于保存和储藏、减少运输费用、易于装卸、获得希望的产品质量等目的。

在大多数情况下物体所含的湿分是水，烧烤碳烘干机批发商，通常人们把采用热物理方法除去水分的过程称为“干燥”。其特征是采用加热、降温、减压或其他能量传递的方式使物料中的水份产生蒸发、冷凝、升华等相变过程与物体分离以达到去除水份的目的。不具备这一特征的去湿方法通常不列入食品烘干机干燥技术的范畴。

有的除湿手段，临邑烧烤碳烘干机，如液体被加热而浓缩，虽然也具备热物理法去湿的特征，但人们习惯上不认为浓缩属于干燥技术。随着科学技术的发展，一些不属于热物理法的去湿新技术也进入了干燥技术的范畴。例如超临界流体萃取、分子筛等新技术。所以干燥技术的定义与范畴是一个约定俗成而又在不断拓展的概念。

在工业生产中普遍采用的干燥设备主要有：箱式干燥、隧道式干燥、转筒干燥、带式干燥、流化床干燥、固定床干燥、喷雾干燥、气流干燥、真空冷冻干燥、太阳能干燥、微波和高频干燥、红外热辐射干燥等。另外在各个行业，例如粮食烘干、农副产品、果蔬烘干、木材、茶叶烘干、乳品、中药材等行业也有适合自身特点的专有干燥技术和设备。

以上这些传统的干燥技术发展历史较长，成熟可靠，在各行各业得到了广泛的应用。

近年来出现了一些新型干燥技术，其中有代表性的如脉冲燃烧干燥、对撞流干燥、冲击穿透干燥、声波场干燥、超临界流干燥、过热蒸汽干燥、接触吸附干燥等。这些新技术相对于传统干燥技术在机理上有一定的突破，但在工业化应用方面仍需进一步完善，目前我国这些新型干燥技术还处于前期研究阶段。