金银花属忍冬科藤本植物，用它的花与茶叶加工成金银花茶，芳香可口，具有清凉解毒、通经活络等功效。常饮此茶，可以健身防病。

清热解毒，预防感冒，非常适合口干舌燥、头昏脑胀、多汗烦闷、皮肤感染调节作用。

金银花干品20g或鲜品15朵、开水ml、蜂蜜或冰糖少量。

将金银花漂洗干净后放入壶内，注入开水，盖上盖子，等10分钟左右，茶汤变成淡黄色就可以饮用了，要根据自己的口味加入蜂蜜冰糖即可。

如果要味道更浓，可以用煮的方法。新鲜的金银花摘下来后，记得把花蒂摘掉，那是金银花苦味的来源。此外，金银花的浆果有微毒，千万不可因为看着可爱就摘来食用哦。

金银花性寒，不适宜长期饮用，脾胃虚寒、气虚体弱者及正在来月经的女性不要饮用。

生活

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