“从药品到饮品，从药店到超市”金银花露产

年7月，笔者在原同事李总的陪同下到湖南Y市考察，与当地X总经理深入交换，对该企业的金银花露项目进行分析，笔者发现金银花露产品的饮料化是机会，可以引发行业重视，笔者总结以下六个理由来论述这个观点：

品牌少和小，竞争不剧烈：目前市场上的金银花露产品都是一些不知名品牌，除湖北午时和可口福，大部分都是当地品牌，特别以盛产金银花的地区如广西、湖北等地占多数。

产品单一，渠道药房：目前市面上的包装均以玻璃瓶为主，容量在-ml之间，主要销售渠道在药店和部份电商，因此渠道单一，产品单一。

降火饮料市场成熟，容量足够大：降火型的植物饮料市面上有凉茶饮料、银耳饮料、马蹄饮料、酸梅汤饮料等，年，我国饮料行业全年累计总产量.0万吨，同比增长6.23%。我国范围以上饮料制造企业实现主营业收入.33亿元，年凉茶市场销售收入突破亿元，同比增长10.6%，继续保持较好的增长趋势，位居饮料行业第四大品类。市场已不需要我们再教育了。

在市场转型的当下，抢蛋糕要比做蛋糕好：在先驱和先烈的问题上，我们与X总经过剧烈的讨论，目前市场瞬息万变，饮料的健康化和时尚化是两极，在前人的基础上改进我们产品，来抢占成熟市场，分一杯羹是在市场转型进程中最稳妥的办法。

产品力决胜一切：当下企业的核心竞争力已回归到了产品力上了，只要有好的产品就能在市场上立足，金银花露作为传统的降火饮料不管从口感还是固定人群上都有基础，所以好的口感再加上降火效果好，产品的核心竞争力就出来了。

消费者不看品牌看产品的时期来临，中小企业逆袭的机会大：消费者的购物习惯和需求的改变致使消费者对饮料口味需求的两极分化：饮品市场经过20多年的高速发展，到如今已出现消费者的两极分化，所以，一极是理性的健康消费，需要的是健康饮料；另外一极是感性的个性消费，需要的是时尚饮料。在这个时代中消费者不认品牌认产品，是中小企业能实现逆袭的最好的机会。

以上6大理由是笔者通过调研后得来的，笔者深信，从药品做成饮料，从药店推向超市，金银花露市场的春季已来临，饮料化将是机会，相干企业要引发重视。

固然具体如何操作金银花露，和它的表现形式，卖点，抢位等则要针对不同企业不同市场来具体分析了。

本文为作者一家之言，欢迎同行予以指正。

作者介绍：

胡伟，笔名净泊子，九江人现居住北京，南京财经大学毕业，快销品实战营销专家，九江净泊文化传播有限公司创始人，上海丽熙文化，北京驰名国际合伙人，营销总顾问。《销售与市场》，《新食品》，《糖烟酒周刊》特约撰稿人，专注于食品、饮料的差异化营销、渠道鼓励和区域市场的破局。曾就职于北京汇源果汁团体，湖南太子奶团体等国内知名快消食品饮料团体。

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