时间:2020-1-11来源:本站原创作者:佚名
所在地:大理面积:平方米园龄:10年一提起种植,可以写出长篇连续剧来。尽量捞点干的,还是罗嗦。对于园丁,其心其历,其感其悟,不是美美的图片可尽一二。请容许我,一个正在努力成为村姑的园丁,说点想说的话。

从上海到云南客居已经整整12年,无耻地反认他乡为故乡,一半是为高原的清风明月,一半是这彩云之南确是植物王国。对于植迷,尤如掉入大蜜缸。

从丽江移到大理,有幸租到一个巨硕的大院子,总占地有近两亩,除去楼房,余下的就是大片的土地,正好一亩三分,共有大大小小6个地块。在二楼,就可以看到洱海,出院门就是苍山。这样一个天上掉下来的礼物,只等着春暖花开的那条丝带。那时荒然而,房东不相信我会种地,经不住我软磨硬泡,才恩准了一块最小最贫瘠的地给我试种。地里遍布着建筑碎石,土质严重硬化。硬着头皮种下去的蔬菜全部未老先衰,不到半个月就开花结果,拼力去保全后代结种子。几年后蔬果如花(小米苋+塌颗菜+芦笋的,菜境)我也拼力地捡碎石,掺土壤,种各种豆类去肥田,第二年,种下去的蔬菜晃晃荡荡生长着,虽然还是发育不良,却有了稍微正常点的样子。肥力依然不足。房东说你施点化肥嘛。我坚决地说:不!红苋菜的妖境。你怎么一上来就说种菜?咋还不上花花的美美pp?莫急。你看,菜的花,有多美?也可成园吧?不输那些鲜花吧?红钩(红苋菜穗)独钓江(姜)山雪(大米)葱花。你认得的我用厨余、野草、枯叶……做堆肥用菜籽饼、鱼水、酵素……做液肥开始养鸡鸭留鸡粪沤肥,最多的时候鸡妾成群40来只。请叫我们白凤请叫我起舞房东终于觉得我是正经喜欢种地。到第三年末,终于把全部的地都交给了我,顺势也就涨了房租。撒开了欢儿,我在地里从早泡到晚。拔草、清园、整地、播种、育苗、浇水、施肥、修枝、积肥…..全年无休。那年开荒种、种、种浇、浇、浇

修、修、修

收、收、收

菜花组合(红苋菜、茼蒿花、胡罗卜花、芦笋叶子)全部取材自种园子。絮叨一堆种菜的经历,是想表达个人体会:园丁的种植,不止在花草,包括蔬菜。植物之美,无有分别。养花、种菜,先养土。养土,即养根本。芋头花+韭菜花我把6块地分成不同的功能:

1号地最接近厨房,也就是我最先的那块实验田,将它作为香料区,先后种了罗勒、莳萝、牛至、香菜、茴香、百里香、小香葱……,薄荷、迷迭香、薰衣草、黄姜花长成小丛林。黄姜花开假装热带小森林。花朵也是食材呢

黄姜花与薰衣草是香草园的老臣花吃点缀香草园的粉玛和白玛一不小心长成霸主,来客看到都被惊一跳,这不成精了么?而未下地的另一盆粉玛,只长了一点点。地栽的强大。2号地也离厨房近,作为菜园,各种蔬菜四季播种四季采收。紫苏更是料理能手,紫苏包肉、紫苏黄瓜、紫苏梅子……玩都玩不过来。颇得食客们喜欢。紫苏和藿香年年自播,飞得满园都是。看过英国的园丁节目,主要考核种植、插花、烹饪3个方面的技能。很受鼓舞,我也想成为一个丰富立体的园丁:种植能力、审美能力、创造能力的全面化。如同,植物的多样性。

更別提,我们历来己久的,耕读传家的中华传统。田园先行者们,不仅手可垄耕,更可笔耕,脚下手下,尽是锦绣。

我们在半山的生活方式。读而不耕,饥寒交至耕而不读,礼乐遂亡紫苏腌梅园丁的一大乐趣,创造草本的生活。每年我都跟着植物的韵律,做各种手工食材。根本玩不过来。紫苏冰梅夏日紫苏饮胭脂本色藿香是夏天防暑正气的圣品,每年要摘好多好多的藿香叶晒干了四处送人。藿香花插藿香玫瑰花茶园丁的一大乐趣,学习植物的属性。

当剪开藿香的杆子,看到是方形的,我突然醒悟,《药品化义》中为什么记载藿香“其气方香”。

到第三年的时候,蔬菜已经有了茁壮成长的势头,土壤己基本养好,我就开始种花。早春蓄势的生发之季一树李花半白头得到房东的开恩,去年秋天,和朋友大整了一次园子,在李子树石榴树下终于实现了一张田头餐桌,从地头到餐盘,无缝对接。开始接受家宴定制,和更多的人分享,鲜美地头舌。食材尽量取自园产去地里亲自采摘一把鲜嫩小菜小花,是一席家宴中,食客最为深刻的记忆。摆席所用花材取自园产3号地块,种了一大片的药菊,还有一片洋甘菊、甜叶菊、金银花……,采不完的花,喝不完的花茶,吃不尽的花食。金风玉露菊花胜却秋艳无数药菊花开成片时,采来做菊花茶、菊花酒、菊花糕一片洋甘菊、金盏花做纯露、做花茶金盏花酒4号地,种了枸杞、玉米、茄子、西红柿,尽情爬架上墙。

5号地块在鸡舍上面,随意撒播了各种青菜罗卜种子,主要作为鸡食的供应地。

而6号地,就是中央最大的一块地,田头餐桌泡着的一块地,需要大量的鲜花植物,是我的花园中心。

我喜欢野趣横生的村舍花园,尽量少加人为干预和尽量去设计的花园。

入口竹屏入园香妃草小竹篓

让各种野花成为花园的主角。

第一年,种了有肥田能力的紫云英还有大片的羽扇豆,高大的花塔气势凌厉,明艳蓝色趁着高原的蓝天,益发蓝得妖艳慑人。还在格桑花、琉璃苣,缀着一簇一簇的粉苞鼠尾草、蜀葵、孔雀草……连茼蒿开出的亮丽黄花,都成了漂亮的背景厨房门前的香草与花草,以叶态为主角繁花另一边常清凉牛至迷迭香葡伏百里香鸢尾、玉簪剑砂雄黄兰与美人蕉去年秋天,我埋下了各种球茎,今年早春,我就开始播种了大量野花。暮春早夏时,花园里打翻了调色板,撕裂了彩绸帛。古代稀简直是现世盛奔放热烈一簇开出4种花色毛地黄、钓钟柳、马鞭草、飞燕草、耧斗菜、石竹梅、矢车菊、虞美人、古代稀、六出花、天竺葵、金鱼草、海石竹、硫华菊……此起彼伏,连绵不绝,恨不能日日花开时时艳。来张全景其实只是度虞美人的谢幕矢车菊马鞭草和毛地黄在远处招手松果菊+琉华菊风旗一样的藤架等待着食用玫瑰的挂帆花园里,种下了两百多种花草高、低浓、淡远、近开、谢……心里盘算一万遍,都不如弯腰种上几度春夏秋大局需紧凑而有节奏感

细节需有相对呼应

不是简单的自说自长

独立而又共生的关系

才更有韵律之类

马鞭草的隔望粉苞鼠尾草的对视彩色三叶草小石径远处是蓝灰石竹的饰边芋头的优美大叶修整了繁花的细碎

银叶菊的冷静

镇定了多彩的浓艳

秋冬看草观叶蓝羊茅和南天竹刚入地长成后,会很好地过渡园中季相的交替石坡保留粗砺福禄考在贫瘠里将开出倔强花坡肉体横陈西洋蓍草细细密密的小繁花是美妙的花边饰带。而最令人惊艳的,是园中大大的几株胡罗卜花大大的白色的花球,总让人以为是蕾丝花。我总会很骄傲地说:看吧,菜的花绝不输于鲜花吧,咱这胡罗卜花堪称更高级的蕾丝花吧,嘻嘻。花园也是可食花园琉璃苣、金盏花、紫罗兰、木槿……食用玫瑰、茉莉、桅子、锦带……三色堇是食材旦角并沒有一上来就种花园标配的月季、铁线莲,院里野丫头般的各种爬藤植物一统半园:金银花、素馨、迎春、旱金莲……旱金莲占据了石墙两面……清理枯叶残花,有时要爬上墙头后来入的铁、月还是后生晚辈,开始慢慢爬上架,明年将是另一番山光水色。而在缤纷的背后,是劳作与等待。去年秋天用了两个月的时候,和朋友一起整园,全部靠手工,因地取材。把打井挖出来的石头一块一块,搬下来,一块一块,铺成石径。铺石径用老房子拆下来的老木板,一条一条,钉成木平台。

用旧椽子,锯短,一截一截组成花栏。

用旧竹竿搭出曲线如风的藤架云门舞集堂吉珂德的兵器李子树下,绣球开出了不可思议的蓝调,玉簪和矾根、落新妇,互相陪伴着,各显其美木绣球李子丰收在即一张田头餐桌,看着花开花谢,枯荣更迭。一季春色满溢,也有花尽时。生当如夏花萱草、百合、雄黄兰、唐昌蒲、紫罗兰、大丽花……的夏艳夏菊的初放绿菊葡萄种下了石桌等着萄成熟的明年把盏花田间一个园子从荒乱杂芜,到渐成山色,一颗植物从营养不良到难以控制地疯狂生长,全赖土地的供养。

总有人问我,怎样让土地更肥?我的回答永远都是:越种越肥。越辛勤越肥沃。

双手越来越粗燥,内心却越来越坚定。因为土地教导了我:一切都有规律,一切都有因果。

相信土地,恢复它本来的生命力,它会奉献出蓬勃无穷的花朵果实,从无欺骗。

修篱种菊诗酒田园向花而生天地为师花有时

知无涯

相信春天,就无惧秋瑟冬飒,只要播种,就会生根,去扎深深的根。无惧外面的世界飘摇凌乱。一个园子几乎日日需要打理,离开远行一段时间,是件很头痛的事情。幸好,有老朋友郑老师和我轮班,在我出行的日子里,悉心照料花草,才得以持续繁荣。坐在树下看着满园光华,想着明年的春天,又将改换一个花园的主题,准备着又一轮的全新种植。土地是租来的,而生活,是自己的。想着这几年,一点一滴建设着花园,时时刻刻和草木厮磨。寸土即江山与其说是我在养花,不如说,是花在养我。

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