本周食啥菜？

一起来看看吧.....

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员工食堂菜谱：

自助餐菜谱：

（可点击保存或放大查看）

时值盛夏，有人脾气也随着温度变得火大；还有人嗓子肿、牙出血。其实，爱发无名火和牙龈出血、嗓子肿都是上火，但是属于两种不同的火。无名火属于是郁火，而牙龈出血、嗓子肿属于是毒火。

郁火和毒火都是哪来的？

一说到爱发脾气，我们的第一反应是肝火太大！可是，别错怪了您的肝呀！其实这无名火，也就是郁火，是从胸膈（心脏和肺）那来的，跟肝没关系！这火不只让您爱发火，还容易让您心事重重，晚上心烦睡不着。

毒火与人体的肺和胃两个脏腑关系密切。一般肺火大的人常表现为嗓子肿痛；而胃火大的人则会出现口臭、牙龈出血等症。

郁火和毒火两团火，我们都弄明白是怎么产生的了，接下来我们一起来看看如何灭火吧！

小编特地为大家准备了两种花，一种是栀子花，性凉，具有解郁、祛郁火、缓解失眠的作用，针对那些总爱生无名火的朋友们；另一种是名气很大的金银花，具有清热解毒的作用，专门针对嗓子肿痛、牙龈出血的朋友。

（图为栀子花花蕾）

祛郁火——栀子豉汤

配方：栀子9克，豆豉9克，煮水代茶饮，喝五天即可。

（此药方仅供参考，服用前请咨询医生）

豆豉：色黑、入肾，有发散开郁的作用。

牙龈出血嗓子肿——金银花+连翘！

配方：金银花9克，连翘6克，煮水代茶饮，喝一周即可。

（此药方仅供参考，服用前请咨询医生）

连翘：具有清散火气的作用。

（图为金银花茶）